絶品料理を食べれる!ミシュランガイドに載ったことがあるお店まとめ

グルメ

韓国旅行に来たからには!!!

美味しいものを食べたいですよね😍

今回はあの有名なミシュランガイドに載ったことがあるお店をいくつかご紹介します!

 

ミシュラン掲載の基準とは?

まず、ミシュランに掲載されるには5つの基準があります!

1.素材の質
2.調理技術の高さと味付けの完成度
3.独創性
4.コストパフォーマンス
5.常に安定した料理全体の一貫性

このような観点から選ばれたお店が掲載されます!

それでは、ソウルにあるミシュランに掲載されたお店を見ていきましょう〜😃

 

만족 오향 족발(マンジョク オヒャンチョッパル)

出典:http://www.manjok.net/sub3/menu.php

こちらのチョッパル屋さんは2017年、2018年と2年連続で市庁駅にある本店が、ミシュランガイドブックに掲載されました〜🐷❤

 

出典:http://www.manjok.net/sub3/menu.php

こちらのお店のメインメニューは、やはりなんといってもチョッパル!

こちらのメニューを頼むと、チョッパルに加えて、餃子入りスープ、サラダまでついて来ちゃいます😍

この餃子スープがお餅入りでまた美味しいんです!❤

 

出典:http://www.manjok.net/sub3/menu.php

こちらのお店はチョッパルだけではなく、ポッサムもありますよ!

ここのお店のチョッパルもポッサムも食べてみましたが、どちらも超絶品でした😍

セットメニューなどもあるので、シチュエーションに合わせて注文してみてくださいね✨

★住所:ソウル特別市 中区 太平路二街 318-1



대성집(デソンチブ)

デソンチブのメインメニューはトガニタン!

お値段も約1,000円とリーズナブルです😊

 

トガニタンとは牛のお肉を煮込んで作ったスープです❤

デソンチブでは60年間トガニタンを作り続け、伝統の味を楽しむことができます!

★住所:ソウル特別市 鍾路区 杏村洞 209-35

 

명동 교자(ミョンドンギョーザ)

こちらのお店はご存知の方も多いのではないでしょうか!

立地も明洞という観光地にあるので、韓国初心者の方でも気軽に行けるかと思います😃✨

 

こちらのお店のメインメニューはなんといっても絶品餃子と、カルグクス(韓国式うどん)です!

 

お値段も一品につき約1,000円!

リーズナブルに美味しいご飯を食べることができます!

お店には日本語のメニューもあるので安心して注文できますね😊

★住所:ソウル特別市 中区 明洞二街 25-2

 

いかがでしたか?

リーズナブルで美味しいお店、ソウルに沢山あります!

ミシュランを参考に맛집(マッチブ)を巡ってみてはいかがでしょうか?✨



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韓国在住のライターが
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